为进一步加强食品安全监管，切实保障人民群众生命财产安全，5月19日，伏道镇组织各村开展食品安全专项排查行动，全面筑牢农村食品安全防线。

排查行动中，各村“两委”干部、网格员深入小卖部、商超、食品加工小作坊等场所，严格对照食品安全相关规范，逐店核查食品经营资质、进货查验记录、食品储存条件等关键环节。针对零食、火腿肠、米面油、调味品等群众日常消费频率较高的食品品类，重点核对生产日期、保质期、生产厂家等信息，严查“三无”食品、过期变质食品和假冒伪劣食品，坚决杜绝其流入村内市场。并对商店环境卫生、食品分类存放、从业人员健康证明等情况开展全面检查，确保经营各环节规范有序。同时，结合排查工作，广泛宣传食品安全知识，增强群众食品安全意识和辨别能力，引导群众自觉抵制不合格食品，积极营造人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。

下一步，伏道镇将持续加大食品安全检查频次和覆盖面，建立健全长效监管机制，压实属地管理和经营主体责任，严防严管严控食品安全风险，让群众买得放心、吃得安心。