时值岁末年初，为切实保障人民群众饮食安全，营造安心放心的节日消费环境，1月30日，河南省汤阴县瓦岗镇组织各村开展食品安全专项检查行动。此次行动聚焦村域内超市、小卖部等重点经营场所，深入排查食品储存、销售各环节风险隐患。同步推进临期食品规范管理，以扎实举措织密食品安全防护网。

　　检查过程中，工作人员坚持监管与引导并重，深入经营一线，对食品进货渠道、储存条件、标签标识、保质期限等关键环节进行细致查验。同时，严格落实食品安全主体责任，督促经营者主动张贴临近保质期食品专柜（区）标识，建立健全临期食品管理制度，规范设置专柜专区，明示销售提示，杜绝混淆销售、误导消费等行为，严防过期食品流入餐桌。

　　此次行动同步开展形式多样的食品安全宣传教育活动，通过政策普及、现场答疑、案例警示等方式，向经营者和消费者讲解食品安全知识，引导公众科学识别临期食品、理性消费、依法维权。不仅提升了群众的参与感与获得感，更推动形成“人人关注、人人参与、人人守护”的食品安全良好氛围，让安全理念深入人心，让健康生活蔚然成风。

　　食品安全无小事，一餐一饭系民生。瓦岗镇将以此次专项检查为契机，持续健全常态化、规范化监管机制，推动食品安全治理向纵深发展。坚持问题导向，强化源头防控与过程监管，不断提升基层食品安全治理能力与水平，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，为建设宜居宜业和美乡村筑牢坚实屏障。