为确保2025年春节期间食品安全无虞，宜沟镇政府高度重视，迅速行动，由镇安全办牵头，联合各村食品安全包保责任人，对全镇范围内的商超门店展开了全面而深入的食品安全大检查行动。

此次检查行动，旨在进一步筑牢食品安全防线，保障节日期间食品市场的稳定与安全。各村包保责任人亲自上阵，走进商超门店，细致核查食品进货查验制度执行情况，包括食品来源是否可追溯、进货票据是否齐全、产品保质期管理是否到位、储存环境是否符合标准等关键环节。同时，对从业人员的健康证明进行了严格审查，确保每一位接触食品的工作人员都符合健康要求。

检查过程中，工作人员不仅严格执法，还积极向商超门店负责人普及食品安全法律法规，讲解食品安全管理知识，强化其食品安全第一责任人的意识，要求各门店必须严格遵守食品安全规定，确保所售食品来源合法、质量上乘，让群众买得放心、吃得安心。

下一步，宜沟镇将持续加大食品安全监管力度，不断创新监管方式，提升监管效能。同时，加强食品安全知识的宣传教育，通过线上线下多种渠道普及食品安全常识，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，共同营造安全、健康、和谐的食品消费环境，让人民群众在每一个重要的日子里都能享受到安全可靠的食品，守护好人民群众“舌尖上的安全”。