随着夏日气温持续攀升，进入食源性疾病高发季节。为进一步提升辖区内食品安全保障能力和水平，规范经营行为，7月8日，白营镇开展夏季食品安全隐患排查行动。
行动中，工作人员采取实地查看、现场交流的形式，走访辖区商超、饭店等食品经营场所，围绕从业人员健康情况、食品原料进货查验情况、后厨卫生及餐具清洗消毒情况、食品包装是否正常等进行了详细检查。针对查出的食品安全问题，要求场所负责人立即进行整改。同时，工作人员开展夏季预防食品中毒知识宣传普及，讲解辨别假冒伪劣食品小技巧。叮嘱场所负责人切实增强食品安全责任意识，认真落实各项管理制度，对食品安全风险隐患开展自查，切实防范食品安全事件的发生。
下一步，白营镇将常态化开展食品安全检查活动，切实保障群众“舌尖上的安全”。
