随着夏季气温升高，湿度增大，食物容易腐败变质。为有效防范食品安全风险，近日，菜园镇市场监管所在辖区范围内开展夏季高风险食品安全专项检查，深入排查整治食品安全风险隐患，切实保障居民群众“舌尖上的安全”。

在此次食品安全检查中，菜园镇市场监管所的工作人员对区域内超市进行食品安全大检查，以“五查”全力保障消费者合法权益。一查超市的证照，对营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质进行核查，确保超市经营合法；二查超市食品的质量安全，销售食品是否超过保质期，索证索票是否规范；三查食品标识标签、进货渠道、贮存条件等是否符合食品安全标准；四查是否存在销售“三无”食品、过期食品、标签标识不清食品等问题；五查超市的卫生状况，确保环境卫生、生鲜食品卫生等达到经营相关标准。检查发现超市部分食品标识标签不规范、摆放混乱等问题，要求经营主体当场整改到位，及时消除食品安全隐患。

“通过对辖区商超食品安全的排查，不仅提升了商家对食品安全工作的重视程度，营造良好的食品安全经营氛围，也使辖区商超里的食品卫生状况得到了一定程度的提升，更有效地保护消费者的权益，确保食品安全保障落到实处，让广大居民用的安心，吃的放心。”菜园镇市场监管所相关负责人表示道。

下一步，菜园镇将持续加大夏季食品安全监管力度，严防、严管、严控食品安全风险，坚决筑牢食品安全防线，为辖区居民提供更加优质的食品安全保障。