为进一步普及食品安全知识，提高广大居民的食品安全意识，筑牢食品安全防线，近日，任固镇五街村对辖区内商铺、餐饮门店、超市进行食品安全专项排查。

在排查过程中，五街村按照属地管理和网格分工负责的原则，明确责任人的具体责任，开展排查。重点排查营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况，还对食品的保质期、假冒伪劣情况，是否建立原物料进货台账以及生产经营的卫生保洁等情况进行了仔细排查。对检查过程中发现的问题，五街村包保干部下发了问题清单并提出了有效的整改措施要求限期整改，记录了食品安全检查记录。

通过食安排查宣传工作的开展，提升了食品生产经营者的责任担当意识和防范风险的意识，使广大消费者朋友们更加注重饮食健康，提高了自我保护意识。食品安全是一项长期的工作，任固镇将继续落实这项工作，不断增强辖区内经营商户的食品安全意识，营造良好的经营秩序和环境。