1月29日,我县在县政府第二会议室召开2024年春节、元宵节期间食品安全工作部署会。县政府副县长李宏杰及各镇、有关部门负责同志参加会议。
会议强调,各相关单位要充分认识做好“双节”期间食品安全监管工作的重要意义,切实加强组织领导,周密安排部署,严格落实责任,采取有力措施,坚决防止餐饮服务环节发生食品安全事故,全力保障双节期间人民群众身体健康和生命安全。
会议要求,要以农村和城乡接合部、节日聚集活动场所、机场车站周边等为重点区域,以农贸(批发)市场、食品商超、酒店餐厅、年夜饭供餐单位 、旅游接待单位、食品生产加工小作坊、网络订餐平台等为重点单位,突出节日热销食品和保健食品、民俗特色食品以及米、面、油、肉、蛋、奶、酒类、调味品等重点品种开展全面监督检查,严厉打击制售有毒有害、假冒伪劣食品和“两超一非”等违法行为。要坚持线上线下一体核查,加大对食品生产、经营、消费等环节的监管力度,严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、消杀记录、食品留样、食品召回等制度,严防发生群体性食品安全事件。要强化行业监管,压实各方责任。畅通投诉渠道,做好应急处置。强化宣传引导,合力营造人人关心、全员关注、共同参与的食品安全共治共享氛围。

