为保障宜沟镇人民食品生产生活安全，根据上级相关精神，我镇开展了“双节”期间食品安全专项整治行动，镇食品安全协调领导小组各成员单位认真履职，通力合作，取得了较好的成效，现将具体情况总结如下：

一、高度重视、认真部署

为搞好此项工作，镇食品安全协调领导小组办公室专门制定了《宜沟镇关于切实开展中秋国庆期间食品安全专项整治行动的实施方案》，具体部署了专项整治的工作目标、重点内容和责任单位，将整治工作分解落实到位。并及时召开了“双节”期间食品安全专项整治工作部署会，安排部署全镇开展“双节”期间食品安全专项整治行动的工作，拉开了专项整治的序幕。会上要求全镇各有关部门要充分认识做好“双节”期间食品安全工作的重要性，深入开展“双节”期间食品安全专项整治活动并抓好落实工作，形成部门联动、齐抓共管的格局，以维护人民群众健康为己任，加强食品安全工作监管，把宜沟镇食品安全工作提高到一个新的水平。  

镇政府成立了由镇长任组长的“双节”期间食品安全整治工作领导小组，镇食安办、党政办、市场监督管理所、卫生院等有关部门为成员单位，领导小组办公室设在镇食安办。

二、整治情况

（一）强化宣传，推进落实。

专项整治会后，宜沟镇一方面“强化宣传，正确引导”，在集镇路口和部分食品餐饮店门前悬挂”双节”期间季食品安全专项整治横幅10幅，还通过广播、宣传栏、微信群等形式宣传食品质量法律法规和食品安全知识，宣传专项整治行动的重要意义，提高公众食品安全意识。动员全社会广泛参与,努力营造人人关心、重视食品安全工作的良好社会氛围。另一方面，“督查推进，确保落实”，全面开展现场调查摸底工作，镇政府从各部门中抽调机关干部，派出3个督查组，按照路段划区的原则，在全镇范围内全面开展针对小餐饮业、小食杂店、小药店、企事业单位和建筑工地食堂、食品加工企业（小作坊）等地毯式的摸底调查工作，督查组加强一线现场指导整治工作，推进工作落实。

主要监管部门保持信息畅通，及时沟通行动进展，协调、处理突发事宜。利用各村级食品安全信息员，将此次”双节”期间行动向基层延伸，在农村的整治得到支持和协作，取得较好成效。

（二）重点区域的整治

1、中小学校园食品市场整治

做好学校食品安全管理一直是我镇食品安全工作的重中之重，镇食品安全协调领导小组办公室、学校、卫生院、市场监督管理所等多个部门积极配合，对内办好食堂，对外清理摊点，标本兼治，切实保障学生的饮食安全。下大力气对学校周边环境进行了清理。对学校周边的小饭店、小卖部进一步规范，重点是证照的有效性、原料购进、是否销售“三无”、过期变质食品等。镇食品安全办对有证照的摊点划定了设置区域，校园周边一律不得摆放，执法人员在学生放学时间段进行巡查，发现一处取缔一处。通过各部门的积极配合，执法人员不懈努力，巩固了整治成果，全镇校园周边的环境有了明显改善。

2、集镇食品市场整治

一是加强农产品质量安全监管。以农业产品生产、流通和使用三个环节为重点，组织开展了专项整治。农业站、畜牧站检查农药、兽药、饲料经营点6家、种养殖基地1家，没有发现一起违法销售、使用禁用农业投入品的行为。二是大力整顿农村食品经营市场。做到食品安全责任意识宣传教育到位、食品安全责任书签订到位、证照合法性、有效性检查到位。三是是加强农村餐饮业的监管。在严格食品卫生许可证发放审核的基础上，镇食安办将食品卫生量化分级管理延伸到学校及餐饮店，加强农村餐饮业管理。为加强餐饮食店食品安全卫生管理，规范食品生产经营行为，保障消费者身体健康和生命安全，积极做好预防和控制食物中毒工作。

三、开展联合执法、快速查处存在问题

宜沟镇食品安全协调领导小组办公室组织市场监督管理所等部门的执法人员开展了食品安全”双节”期间行动联合检查，此次抽查了全镇副食店、镇农贸市场和餐饮馆。检查发现，通过监管部门的长期努力和近一段时间的“双节”期间行动”集中整治，我镇农村地区的食品安全形势总体稳定，特别是部分农村饭店的食品卫生状况良好，但也还存在着一些不容忽视的问题。一是个别餐饮店未领取《食品卫生许可证》，现场环境卫生较差，不按规定使用消毒设施；二是107公路两侧部分小饭店卫生条件差、在公路边私设小摊点占道经营的情况也偶有存在。针对检查中发现的问题，执法人员当场责令经营者限期整改。

在县食安委办的直接指导下，通过镇食品安全协调领导小组各成员单位的共同努力，我镇的“双节”期间食品安全专项整治行动取得了一定成效。一是此次行动涉及面广，特别突出农村的食品安全监管，对贯彻落实全县食品安全会议精神起到了推动作用；二是深入执法、联合执法，切实解决了食品安全监管中的一些热点、难点问题；三是在这次”双节”期间食品安全专项整治行动中也发现了一些监管薄弱环节，有待于在今后工作加以健全、解决。