一直以来,伏道镇中心学校紧紧围绕学校食堂管理和食品安全,把各项防控措施落细落实,时刻守护着师生舌尖上的安全。近日,中心学校校长赵晓宇,安全专干牛国军带领相关人员分别对辖区小学、幼儿园灶务管理进行了专项督查。
他们深入厨房、餐厅、储藏室等,认真查看设施设备的配置和运行,食材的贮存、制作加工,食品卫生及留样,各项消毒记录等情况,并给予了详细及时的指导。
“下一步,中心校将把这项工作常态化开展下去,通过多种形式的检查,督促学校一定要加强灶务管理,办好食堂,提高学生就餐质量,让师生满意,家长安心,社会放心,努力提高农村学校的办学水平及服务质量。”伏道镇中心学校校长赵晓宇说。

