喜看春节新变化
发布:姬文君  来源:岳飞故里网  时间:2013-02-22 08:11:28 【关闭窗口】
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    记忆中,老家的春节是喜庆而热闹的,而今年回家过年,却让我感受到了不一样的节日味道。
    “低碳” “环保”新风尚
    我的叔叔是一个鞭炮 “粉丝”,每年腊月里都要到镇上去采购数百元的烟花爆竹,礼花弹、震天雷、礼花等不一而足;今年他却只买了几挂小鞭炮:“不是没钱买烟花,也不是想省那几个爆竹钱,主要是怕炮放多了空气质量不好。”叔叔深有感触地说,前一阵子雾霾天气频发,天天像生活在蒸笼里,走在街上,迎面来个人稍离远点儿就看不清, “那感觉太难受了,好不容易这几天天气好转,可千万不能让鞭炮再给‘吓’回去。”
    新年的村庄,像叔叔这样少放烟花爆竹的人还真的不少。正月初二、初三、初四整整三天,我几乎没有听见鞭炮声,即使是在 “破五”的正月初五,虽有爆竹声此起彼落,但是燃放的密集度真得大不如从前了。在刚刚过去的频发的雾霾天气恰好给公众上了一堂环保课,而这稀少炮声告诉我们,在爱清洁的空气还是爱热闹的鞭炮之间,大家选择了面临现实,加入保护环境的队伍。
    “光盘” “打包”成时尚
    初二去姥姥家拜年,吃团圆饭。看着餐桌上的菜样,舅舅说: “他们小时候过年开心是因为终于能吃上肉,现在天天有肉吃了,又想念小时候的粗茶淡饭了。今天做的这菜大多数是素菜,像西兰花、青椒、菠菜,肉类就炖了排骨跟可乐鸡翅,俺这可是荤素搭配,可不能再像以前,做一大桌子菜,最后都给我剩下乐鸡翅,俺这可是荤素搭配,可不能再像以前,做一大桌子菜,最后都给我剩下了,今天咱们也赶个时兴,做个 ‘光盘’一族。”
    “前段时间娶儿媳妇办酒席,你姨夫在饭店定了几桌,结果桌上鸡鸭鱼肉的剩了不少,要是以前心里想着打包,也怕别人笑话咱寒酸,现在好了,不是兴‘打包族’,统统打包走,连过年买肉的钱都省了。”小姨高兴地说。而像舅舅、小姨这种餐饮变化只是年俗“转型”的一个缩影。如今,餐饮“光盘”“打包”概念已经被广大消费者逐步接受,不再被视为寒酸之举,“文明用餐,勤俭节约”正成为我县不少市民的消费习惯,大多市民点菜时都是注重实惠,不是一味“讲派头”,而是自觉抵制“剩筵”,争做“光盘”一族。 (姬文君)