白雪峰委员:
您提出的关于发展休闲食品产业的提案已收悉,现答复如下:
一、休闲食品产业发展现状
汤阴县作为河南省食品工业的核心发展区,自2001年提出“依托农业资源优势,实施工业强县战略”以来,经过二十余年的持续发展,已成为“中国食品工业名县”和“全国食品工业强县”获得者。在休闲食品领域,汤阴县已形成了规模庞大、体系完整的特色产业集群,成为推动县域经济发展的支柱产业。
汤阴县通过精准招商,成功吸引28家世界500强及行业龙头企业落户,包括益海嘉里、中粮集团、今麦郎、嘉士利、安井食品、甘源食品等知名企业,形成了强大的产业集群效应。全县拥有“金龙鱼”“安井”“嘉士利”等26个中国驰名商标及598个系列名牌产品,品牌覆盖坚果炒货、膨化食品、饼干、豆制品等多个休闲食品品类,品牌价值持续提升。截至2023年底,汤阴县拥有食品企业121家,年产值超过120亿元,其中休闲食品产业占据重要份额,并保持年均10%以上的增长率。根据规划,到2025年全县食品产业总产值预计突破200亿元,休闲食品产业将成为核心增长极。
二、休闲食品产业发展存在问题
(一)产业链衔接不够紧密。部分原料仍依赖外部输入,如红派食品所需大豆蛋白的本地化供应不足;德谷食品需从山东等多地采购鸡蛋,增加了供应链风险和物流成本。
(二)品牌影响力不足。尽管拥有598个系列名牌产品,但汤阴区域公共品牌建设滞后,未能形成如“沙县小吃”般的全国性影响力,溢价能力较低。
(三)技术创新能力有待提升。企业研发投入占比普遍较低,核心专利较少,在功能型休闲食品如低糖、高蛋白等高端领域竞争力不足。
(四)人才结构不匹配。高端研发和营销人才短缺,县域人才吸引力不足。汤阴县食品企业仍以传统生产工人为主,专业人才密度较低。
三、下一步措施
(一)强化产业生态建设。完善本地供应链,扩大高蛋白大豆种植面积;支持德谷食品建立蛋鸡养殖基地,力争三年内实现鸡蛋自给率80%;规划建设区域性冷链物流基础设施,发展“冷链共配”模式,降低物流成本。
(二)推动品牌与市场升级。创建“汤阴休闲食品”公共品牌,设立认证标准,对符合标准的企业授权使用,并给予营销支持。支持企业在电商平台设立“汤阴休闲食品专区”;鼓励企业开发机场零食、健身代餐等高端渠道产品;结合岳飞文化、《易经》发源地等资源,开发“美食文化之旅”线路及相关文创休闲食品,实现品牌文化增值。
(三)优化政策支持体系。聚焦汤阴县休闲食品产业链发展,通过“科技副总”“政企双聘、政聘企用”“科技特派员”等人才政策,加快区域人才中心建设;依托平台、机构、汤阴籍在外高层次人才库等资源,加大高层次人才引进力度,为休闲食品产业创新提供科技创新人才支撑;持续深化万人助万企,落实好产销、产融、产学研、用工对接和企业家恳谈会等助企、惠企措施,发挥政企桥梁纽带作用,切实提升助企服务效能,及时解决产业发展中的各类问题。
(四)完善物流基础设施。依托红旗渠机场和安阳陆港型国家物流枢纽,加快申报河南首个“保税+期货”物流中心,打造多式联运枢纽,力争货运吞吐量突破900万吨。加密铁海联运班列频次,深化与天津、青岛、日照港合作。实施降低社会物流成本专项行动,推动开通临时航空口岸,建设智慧物流港,为生鲜食品等高时效产品提供“门到门”物流解决方案。
以上答复如有不足之处请及时与我们沟通。感谢您对我县经济发展工作提出宝贵的建议和意见。
2025年6月13日
联系单位:汤阴县发展和改革委员会
联系电话:6213502