为保障学生的食品安全，菜园镇中心学校在县教育局指导下，认真落实“明厨亮灶”工作要求。一、“明厨亮灶”工程全覆盖。菜园镇中心学校所辖提供餐饮服务的单位共7家，按照上级要求，菜园镇中心学校组成专班，逐校逐园排查督促，解决了信号通道类障碍2个、设备缺失类障碍3个、费用欠缴类障碍2个、监控角度不周类障碍2个，保证了涉餐单位“明厨亮灶”信号全天候开放。二、食堂区域多角度监测。经县教育局两轮调度矫正，菜园镇中心校所辖7家涉餐单位“明厨亮灶”均可以监测到食品仓储区域、食品加工区域和食品售卖区域，减少了死角，避免了风险。三、家校社共育共管，提高食堂透明度和美誉度。我们倡议设餐单位校园长落实主体责任，把“明厨亮灶”观览方式方法向家长和社会公布，邀请他们共同监督设餐单位，尤其是留守儿童的家长们，让他们安心在外工作、放心在校孩童。菜园镇中心学校将持续加强食品安全管理工作，抓好这一民生工程和民心工程。