为进一步加强畜禽屠宰监管，推动全县屠宰产业转型升级，切实提升我县生猪屠宰标准化水平，保障畜禽产品质量安全。近日，市农业农村局总畜牧师耿玉林带队到安阳禾美佳食品有限公司，对我县生猪屠宰标准化建设工作进展情况进行现场督查和技术指导。

督查组对照创建细则，审阅了屠宰企业创建申报的准备材料，对屠宰企业的管理制度、厂区环境、设施设备、生产经营、检验检疫、污水处理、病死猪无害化处理等情况进行了细查，并实地查看了企业生产现状以及相关设施设备的运行情况。督查过程中，督查人员对标创建细则、聚焦创建要点、针对创建弱点，有针对性地对我县生猪屠宰企业标准化建设情况提出了宝贵的意见和建议。

督导组要求屠宰企业要进一步解读《建设指南》，充分理解相关内容的涵义，补充和完善软件资料。县畜牧兽医总站要按照任务分工，切实加强本辖区内的生猪屠宰标准化示范创建工作的组织领导，按照农业农村部《农业高质量发展标准化示范项目（生猪屠宰标准化建设）建设指南》要求，积极指导企业开展创建工作，严格把关，确保各项创建指标达到要求。

下一步，县畜牧兽医总站和屠宰企业将严格按照市局要求认真整改，积极完善，并以此次标准化创建为引领，严格规范各项制度，严把入场、屠宰、检疫、出场四个关口，确保生猪屠宰企业达到质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求，力争顺利通过省级验收，确保老百姓“舌尖上的安全”。