为加强对辖区食品餐饮场所的属地管理，进一步使食品餐饮场所切实承担起主体责任，保障辖区居民“舌尖上”的安全，连日来，汤阴县韩庄镇联合食药监、市场监管所、应急办等相关部门大力开展了辖区内食品餐饮场所的督导检查工作。

检查过程中，工作人员主要检查经营者是否具备食品经营许可证，从业人员是否有健康证，是否亮照经营，是否配备或明确食品安全员；所经营食品是否有产品合格证，生产日期等外包装标识是否符合国家标准；食品进货查验、索票索证是否落到实处；冷链食品销售是否建立台账，冷库人员健康监测、物品进销存和检测消毒、环境检测消毒是否符合规定等。对检查中发现的问题，工作人员向商户发出了整改通知，并要求立即进行整改，同时耐心给经营户讲解食品安全法律及食品安全知识普及，提醒商户注意食品安全隐患的防范，提高商户行业自律意识和食品安全意识。

下一步，韩庄镇将持续加大食品安全专项检查力度，杜绝问题食品进入市场，消除食品安全隐患，确保全镇群众能够放心消费，同时督促超市、副食品店、农贸市场以及餐饮店加强环境卫生整治，确保“两个责任”落到实处，守护群众“舌尖上”的安全。