首先是加强领导、明确责任。该镇成立了食品安全监管工作领导小组,制定出台了工作方案,召开了动员会,对该项工作进行了精心部署,明确各办事处主任和各村党支部书记村主任为辖区食品安全监管工作第一责任人,积极与工商、质检、卫生、安检、公安等部门沟通协调,组成联合工作组,形成了职责明确、分工合理、协调联动的工作机制。
其次是明确重点,加强排查。为切实维护广大人民群众的饮食卫生安全,该镇把辖区内的食品加工企业、大型农贸市场、学校食堂、餐馆饭店做为重点监控对象,定期组织人员进行监控排查,并在显要位置公布了监督举报电话,接受24小时群众监督。同时,建立了全面排查工作制度,联合工作组定期不定期到辖区内严查小食品加工作坊,打击黑作坊、黑摊点,从源头上杜绝食品安全隐患。
第三是全面宣传,营造氛围。为提高全社会对食品安全监管工作的重视程度,我镇出动了四辆宣传车,在辖区主要街道不间断宣传食品安全法律法规和相关知识,在主要街道路口悬挂食品安全条幅40余条,书写墙体标语20多条,发放明白纸10000多张,在餐饮部门显要位置张贴食品安全倡议书2000多份,在全镇形成了“假冒伪劣人人喊打,食品安全人人重视”的浓厚氛围。
下一步,该镇将创新工作方式,紧密结合相关部门,在辖区内开展“食品安全放心企业”、“食品安全放心店”、“食品安全放心商铺”的创建评选活动,号召从业人员严格按照相关规定,规范操作,严格把关,争当先进,在行业内传递“诚信经营”、“守法经营”的正能量。