汤阴菜园:向日葵花朵朵开 葵“油”飘出致富香
7月13日一大早,在菜园镇东街村的营业房里,电动榨油机正在高速运转,诱人的醇香在空气中弥漫。
“想不到我们这里也能种植向日葵,收割起来也不麻烦。在家门口还能榨葵花油,老百姓又多了一条致富路。”正在营业房排队榨油的后庄村村民王大爷笑着说。
更无柳絮随风起,惟有葵花向日倾。走进菜园镇后庄村和西街村的田野里,一朵朵黄灿灿的向日葵正怒放盛开,汇成了一片片金色的花海世界,农户们正手持镰刀,将成熟的向日葵一一割下放进袋子里,准备打包装袋运送回家。据了解,葵花分为食葵和油葵,作为一种耐旱的粗放型作物,不仅有很强的观赏性,经济效益也很可观。葵花的种子含油量极高,味香可口,可炒食,亦可榨油,市场需求量大。
“葵花籽富含蛋白质、脂肪、叶酸、铁、钾、锌等多种人体所需的营养成分,花盘、茎叶、茎髓、根和花可入药,茎秆还可做成佛香,可谓全身都是宝。这些收割好的向日葵,农户们首先会将他们进行晾晒,两三天后,进行脱壳收籽,最后运往榨油厂加工成油。一亩地能产四百斤,每100斤葵花籽可榨油约40斤,经济效益相对于种植其他农作物预计每亩增收近2000元。”菜园镇后庄村村支书刘海军说。
产业兴,则百业兴。近年来,菜园镇积极结合镇域资源,通过“党建+产业”的模式,以市场需求为导向,以绿色、生态为引领,积极探索高效农业发展新路径,大力发展“油葵”经济、红花经济、麦椒套种经济、玉米大豆套种经济等特色种植,让小小油葵结出“致富花”、榨出“致富油”,全力推动脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。
“乡村振兴,产业先行。菜园镇两委班子高度重视农业发展,积极引导村民利用庭院闲置土地,调整农业产业结构,鼓励农户种植油葵、花生、西瓜、辣椒等多种特色作物,持续做好产业发展文章,坚持以农业强、农村美、群众富为目标,不断夯实农业发展基础、不断增强农业发展动能、不断壮大农业发展合力,有力地促进农业增效、群众增收,让农民在土地上绘好乡村振兴图。”菜园镇相关负责人说。